Peptídeo de aminoácido manganês

O peptídeo de aminoácido manganês é um aditivo orgânico de oligoelementos que combina aminoácidos, peptídeos e manganês. É utilizado principalmente na alimentação animal para suplementar o manganês necessário aos animais. Comparado ao manganês inorgânico tradicional (como o sulfato de manganês), apresenta maior biodisponibilidade e estabilidade, podendo promover de forma mais eficiente a saúde e o desempenho produtivo dos animais.

Função fisiológica

Desenvolvimento ósseo: O manganês é um componente essencial para a síntese da cartilagem e da matriz óssea (como os mucopolissacarídeos), especialmente para aves (resistência da casca do ovo) e para o crescimento ósseo de animais jovens.

Ativação enzimática: Participa na atividade de enzimas como a superóxido dismutase (SOD) e a piruvato carboxilase, influenciando o metabolismo energético e a função antioxidante.

Desempenho reprodutivo: Promove a síntese de hormônios sexuais, melhora a taxa de produção de óvulos e a qualidade do esperma em animais reprodutores/aves.

Desempenho de produção aprimorado

Promover o crescimento: melhorar a taxa de conversão alimentar e aumentar o ganho de peso (especialmente em suínos e frangos de corte).

Melhorar a qualidade da carne: reduzir as anormalidades musculares causadas pelo estresse (como a carne PSE) e melhorar a qualidade da carne.

Fortalecimento da imunidade: redução da inflamação e da incidência de doenças por meio de mecanismos antioxidantes (atividade da SOD).

Vantagens da substituição do manganês inorgânico

Proteção ambiental: reduzir a poluição ambiental causada pelo descarte de manganês nas fezes.

Segurança: As formas orgânicas apresentam baixa toxicidade, e mesmo a adição em excesso oferece baixo risco.

Animais aplicáveis

Aves: galinhas poedeiras (aumentam a espessura da casca do ovo), frangos de corte (promovem o crescimento).

Porcos: porcas (melhorar o desempenho reprodutivo), leitões (reduzir a diarreia).

Ruminantes: vacas leiteiras (aumentam a produção de leite), bezerros (previnem deformidades ósseas).

Aquicultura: peixes e camarões (aumentam a resistência ao estresse e promovem a muda).