Propriedades e uso de sulfato de zinco heptahidratado

O sulfato de zinco é uma substância inorgânica. Quando tomado em excesso, pode causar efeitos colaterais adversos, como náuseas, vômitos, dores de cabeça e fadiga. É um suplemento dietético para tratar a deficiência de zinco e preveni-la em pessoas de alto risco.

A água de cristalização do sulfato de zinco heptahidratado, de fórmula ZnSO47H2O, é a forma mais prevalente. Historicamente, era conhecido como “vitríolo branco”. Sólidos incolores, sulfato de zinco e seus hidratos são substâncias.

O que é sulfato de zinco heptahidratado?

As principais formas empregadas no comércio são os hidratos, principalmente o heptahidrato. Seu uso imediato é como coagulante na fabricação de rayon. Ele também funciona como um antecessor do litopone colorido.

A fonte de zinco solúvel em água e ácido para aplicações compatíveis com sulfato é o sulfato de zinco hepta-hidratado. Quando um metal é substituído por um ou ambos os átomos de hidrogênio no ácido sulfúrico, são criados sais ou ésteres conhecidos como compostos de sulfato.

Quase qualquer item que contenha zinco (metais, minerais, óxidos) pode ser convertido em sulfato de zinco submetendo-o ao tratamento com ácido sulfúrico.

A interação do metal com ácido sulfúrico aquoso é um exemplo de reação específica:

Zn + H2SO4 + 7 H2O → ZnSO4·7H2O + H2

Sulfato de zinco como aditivo para alimentação animal

Para áreas onde o nutriente é deficiente, o pó granular de sulfato de zinco hepta-hidratado é uma fonte escassa de zinco. Este produto pode ser adicionado à ração animal para compensar a deficiência de zinco. Muitas cepas de levedura requerem zinco como nutriente de crescimento para florescer. Para que uma levedura saudável continue crescendo, ela precisa de uma variedade de nutrientes.

O zinco funciona como um cofator de íons metálicos, catalisando vários eventos enzimáticos que de outra forma não ocorreriam. As deficiências podem resultar em uma fase de latência longa, pH alto, fermentações persistentes e clarificações abaixo da média. Você pode adicionar sulfato de zinco ao cobre durante o processo de fervura ou misturar com um pouco de valor e adicionar ao fermentador.

Usos do sulfato de zinco

O zinco é fornecido como sulfato de zinco em pastas de dente, fertilizantes, rações para animais e sprays agrícolas. Como muitos compostos de zinco, o sulfato de zinco pode ser usado para evitar o crescimento de musgo nos telhados.

Para repor o zinco durante a fermentação, pode ser utilizado sulfato de zinco heptahidratado. Embora não seja necessário suplementar cervejas de baixa densidade, o zinco é um componente essencial para a saúde e desempenho ideais da levedura. Está presente em quantidades suficientes na maioria dos grãos utilizados na fabricação de cerveja. É mais comum quando o fermento é estressado além do que é confortável, aumentando o teor alcoólico. As chaleiras de cobre lixiviam suavemente o zinco antes do aço inoxidável atual, dos recipientes de fermentação e depois da madeira.

Efeitos colaterais do sulfato de zinco heptahidratado

O pó de sulfato de zinco irrita os olhos. O sulfato de zinco é adicionado à ração animal como suprimento do zinco necessário em taxas de até várias centenas de miligramas por quilograma de ração porque a ingestão de pequenas quantidades é considerada segura. O desconforto estomacal agudo causado por comer em excesso é acompanhado por náuseas e vômitos, começando com 2 a 8 mg/kg de peso corporal.

Conclusão

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Horário da postagem: 21 de dezembro de 2022