Importância do Bicarbonato de Sódio

O bicarbonato de sódio, também conhecido como bicarbonato de sódio (nome IUPAC: bicarbonato de sódio), é um produto químico funcional com a fórmula NaHCO3. Ele tem sido usado por humanos há milhares de anos, desde que os depósitos naturais do mineral eram utilizados pelos antigos egípcios para produzir tinta para escrever e limpar os dentes. O bicarbonato de sódio é a combinação do ânion bicarbonato (HCO3) e do cátion sódio (Na+).

O que é bicarbonato de sódio?

O bicarbonato de sódio é um pó branco e cristalino, também conhecido como bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio ou carbonato ácido de sódio (NaHCO3). Por ser produzido pela combinação de uma base (hidróxido de sódio) e um ácido, é classificado como um sal ácido (ácido carbônico).

A forma mineral natural do bicarbonato de sódio é a nacolita. O bicarbonato de sódio se decompõe em uma mistura mais estável de carbonato de sódio, água e dióxido de carbono em temperaturas superiores a 149 °C. A fórmula molecular do bicarbonato de sódio ou bicarbonato de sódio é a seguinte:

2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2

Importância do bicarbonato de sódio na alimentação animal

Bicarbonato de sódio: O bicarbonato de sódio é um elemento crucial na nutrição animal. A capacidade tamponante do bicarbonato de sódio puro e natural para ração da Natural Soda ajuda a regular o pH do rúmen, reduzindo as condições ácidas, e é utilizado principalmente como suplemento alimentar para vacas leiteiras. Devido às suas excelentes propriedades tamponantes e palatabilidade superior, produtores de leite e nutricionistas confiam em nosso bicarbonato de sódio puro e natural.

Nas rações para frangos, o bicarbonato de sódio também é fornecido em substituição a parte do sal. O bicarbonato de sódio, que a Broiler Operations considera uma fonte substituta de sódio, auxilia no controle da cama, fornecendo cama mais seca e um ambiente de vida mais saudável.

Usos do bicarbonato de sódio

Os usos do bicarbonato de sódio são infinitos, e ele é usado em quase todos os setores para diferentes propósitos. O fermento em pó, por exemplo, é um ingrediente importante na panificação. Ele também é usado na eliminação de odores, pirotecnia, desinfetantes, agricultura, neutralização de ácidos, extintores de incêndio e em aplicações de beleza, medicina e saúde. Mencionamos alguns usos inevitáveis ​​e funcionais do bicarbonato de sódio.

• Bicarbonato de sódio reduz a acidez do estômago
• Ele atua como um antiácido, usado para aliviar indigestão e desconforto estomacal.
• É usado como amaciante de água durante o processo de lavagem.
• É utilizado em extintores de incêndio porque forma espuma com sabão quando aquecido.
• É a melhor fonte de sódio na alimentação animal e fornece nutrientes essenciais.
• Tem efeito pesticida
• Usado na indústria de panificação porque produz dióxido de carbono, que ajuda no crescimento da massa quando o hidróxido de sódio (NaHCO3) se decompõe.
• É utilizado em cosméticos, gotas para os ouvidos e itens de cuidados pessoais.
• É usado para neutralizar os efeitos do ácido.

Palavras Finais

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